نحوه تشخیص اصالت Dendrobium officinale
Dendrobium officinale، به عنوان یک ماده دارویی با ارزش چینی، در سال های اخیر به دلیل اثرات تغذیه ای و حفظ سلامتی آن بسیار مورد توجه قرار گرفته است. با این حال، تعداد زیادی از محصولات تقلبی و نامرغوب در بازار ظاهر شده است. به منظور کمک به مصرف کنندگان در شناسایی بهتر Dendrobium officinale اصل و تقلبی، این مقاله آن را از ابعاد مختلف مانند ظاهر، بو، طعم، قیمت و غیره مورد تجزیه و تحلیل قرار می دهد و روش های شناسایی عملی را ارائه می دهد.
1. مقایسه اصالت و جعلی بودن Dendrobium officinale

| ابعاد تبعیض آمیز | Dendrobium officinale اصل | Dendrobium officinale تقلبی |
|---|---|---|
| ظاهر | روی سطح آن لکههای زنگرنگ دیده میشود، بافت آن سخت و سطح مقطع آن فیبری است. | رنگ یکنواخت بدون لکه، بافت نرم و سطح مقطع صاف |
| بو | دارای رایحه گیاهی ملایم | بوی شیمیایی بی بو یا تند |
| طعم | چسبنده به دندان بعد از جویدن، با بافت ژلاتینی | پس از جویدن نچسب است و طعمی شبیه ساقه های معمولی گیاه می دهد. |
| قیمت | قیمت بازار بالاتر است (10-30 یوان در هر گرم) | قیمت به وضوح پایین است (1-5 یوان در هر گرم) |
2. روش های شناسایی دقیق
1. به ظاهر نگاه کنید:Dendrobium officinale اصل دارای لکههای زنگرنگ آشکاری بر روی سطح خود است که یکی از بارزترین ویژگیهای آن است. ساقه ها از نظر ضخامت یکنواخت و از نظر بافت سخت هستند. محصولات تقلبی اغلب رنگی بیش از حد یکنواخت دارند یا رنگ شده و دارای لکه های غیر طبیعی هستند.
2. بو کردن:Dendrobium officinale اصل دارای رایحه گیاهی منحصر به فرد بدون هیچ بوی تند است. اگر بوی مواد شیمیایی به مشام می رسد، احتمالاً محصولی با کیفیت پایین است که با گوگرد دود شده است.
3. طعم:یک تکه کوچک بردارید و در دهان بگذارید تا بجوید. چیز واقعی احساس چسبندگی مشخصی خواهد داشت زیرا سرشار از پلی ساکارید است. محصولات تقلبی این ویژگی را ندارند و مانند ساقه های معمولی گیاهان طعمی دارند.
4. تست خیساندن آب:Dendrobium officinale را در آب گرم خیس کنید. دندروبیوم اصلی به تدریج رنگ زرد روشنی آزاد می کند و آب کمی چسبناک می شود. محصولات تقلبی یا محو نمی شوند یا خیلی زود محو می شوند و رنگ های غیر عادی دارند.
5. تست آتش سوزی:مقدار کمی از نمونه بردارید و با آتش بسوزانید. محصول واقعی پس از سوختن، خاکستر سفید را با عطر سوخته ضعیفی به جا می گذارد. محصولات تقلبی ممکن است پس از سوختن، بقایای سیاه و بوی تند باقی بگذارند.
3. روش های رایج جعل
| روش های جعل | روش شناسایی |
|---|---|
| درمان رنگرزی | اگر با دستمال مرطوب پاک شود رنگ آن محو می شود و پس از خیساندن در آب رنگ غیر طبیعی می شود. |
| گوگرد دودی | بوی تند گوگرد می آید و رنگ آن خیلی روشن است. |
| دندروبیوم تقلبی رایج | بدون لکه های زنگ زدگی، قیمت به طور قابل توجهی پایین تر است |
| سنتز مصنوعی | بافت بیش از حد یکنواخت است و بافت طبیعی ندارد |
4. پیشنهادات خرید
1. کانال های رسمی را برای خرید انتخاب کنید، مانند داروخانه های بزرگ، فروشگاه های برندهای معروف و غیره.
2. بررسی کنید که آیا محصول دارای مجوز رسمی تولید، گزارش بازرسی و سایر اسناد صلاحیت است یا خیر.
3. برای ارزانی حریص نباشید و اگر قیمت به طور قابل توجهی کمتر از قیمت بازار است بیشتر مراقب باشید.
4. هنگام خرید می توانید از تاجر بخواهید که ابتدا نمونه ای برای آزمایش ارائه دهد.
5. رسید خرید را نزد خود نگه دارید تا در صورت مشاهده هرگونه مشکل بتوانید از حقوق خود محافظت کنید.
5. روش ذخیره سازی
Dendrobium officinale اصل باید در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. می توان آن را در یک ظرف در بسته قرار داد و با مقدار کمی ماده خشک کننده اضافه کرد. Dendrobium officinale که به درستی حفظ شده باشد را می توان برای 2-3 سال بدون خراب شدن نگهداری کرد.
از طریق روش های فوق، مصرف کنندگان می توانند خطر خرید Dendrobium officinale تقلبی را تا حد زیادی کاهش دهند. به یاد داشته باشید، شناسایی Dendrobium officinale با کیفیت بالا به ترکیبی از روش ها نیاز دارد و قضاوت دقیق تنها بر اساس یک ویژگی دشوار است. هنگام خرید، حتماً دقت کنید و بیشتر آزمایش کنید تا مطمئن شوید که Dendrobium officinale اصل را میخرید.
یادآوری آخر: اگرچه Dendrobium officinale خوب است، اما برای همه مناسب نیست. استفاده از آن تحت نظر پزشک متخصص توصیه می شود و از مصرف کورکورانه مکمل ها خودداری کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید