طرز تهیه آبله خوشمزه

طرز تهیه آبله خوشمزه

آبالون به عنوان یک ماده غذایی مرغوب دریایی، در سال های اخیر به تدریج وارد میز ناهارخوری عمومی شده است. گوشت لذیذ و مغذی است، اما چگونه آن را بپزیم تا طعم خود را تا حد زیادی حفظ کنیم؟ این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می کند تا شما را با انواع روش های خوشمزه برای تهیه آبله آشنا کند.

1. موضوعات داغ اخیر در مورد آبلون

2. روش های کلاسیک برای تهیه آبله

1.آبالون بخارپز شده

این راهی است که می تواند طعم اصلی آبلون را به بهترین شکل منعکس کند. آبالون تازه را بشویید، اندام های داخلی را جدا کنید، چند برش روی سطح ایجاد کنید، کمی زنجبیل و پیاز سبز رنده شده بپاشید و 8 تا 10 دقیقه بخارپز کنید. بعد از بیرون آوردن آن از ماهیتابه، روغن داغ و سس سویای ماهی بخارپز شده بریزید.

2.آبالون سرخ شده

بعد از بلانچ کردن، پیاز، زنجبیل و سیر را تفت دهید تا معطر شود، سس سویا روشن، سس سویا تیره، شراب پخته، شکر و سایر ادویه ها را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا آب آن کم شود. این روش به آبالون اجازه می دهد تا عطر سس را به طور کامل جذب کند.

3.آب پز با ورمیشل سیر

ورمیشل خیس شده را در پوسته آبلون قرار دهید، آبلیون فرآوری شده را روی آن قرار دهید، مقدار زیادی سیر خرد شده بپاشید و آن را بخارپز کنید. ورمیشل آب لذیذ آببالون را جذب می کند و طعم عالی دارد.

3. خرید آبالون و مهارت های جابجایی

4. غذاهای خلاقانه آبلون توصیه می شود

1.ساشیمی آبالون

آبالون تازه به برش های نازک بریده می شود و به صورت سرد با خردل و سس سویا سرو می شود. این روش نیاز به طراوت فوق العاده بالایی دارد.

2.فرنی آبالون

آببالون را مکعبی خرد کرده و با برنج به صورت فرنی بپزید و در آخر پیاز سبز خرد شده را بپاشید. مناسب به عنوان یک صبحانه سالم

3.آبالون پخته شده با پنیر

پنیر را روی آبالون بمالید و در فر بپزید تا پنیر آب شود. روشی مبتکرانه برای غذا خوردن که ترکیبی از غذاهای چینی و غربی است.

5. نکاتی در مورد پخت آبلون

1. آبالون نباید زیاد پخته شود وگرنه سفت و جویدنی می شود.

2-آبالون تازه را می توان منجمد و نگهداری کرد، اما بهتر است ظرف 1 ماه مصرف شود.

3. هنگام خیساندن آبالون خشک از آب خالص استفاده کنید و در این مدت نیاز به تعویض آب چند بار است.

4. کله پاچه آبریز اگرچه خوراکی است اما طعم قوی دارد. توصیه می شود برای اولین بار آن را حذف کنید.

از طریق مقدمه بالا، من معتقدم که شما بر انواع روش های پخت و پز برای خوشمزه کردن آبلیوان تسلط دارید. چه آشپزی سنتی باشد و چه آشپزی نوآورانه، این ماده غذایی با ارزش غذاهای دریایی می تواند طعم وسوسه انگیز خود را نشان دهد. ممکن است بخواهید با توجه به سلیقه شخصی خود، مناسب ترین راه را برای لذت بردن از آبله انتخاب کنید!