طرز خورش دنده خوک پخته شده با سیب زمینی
در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه عمدتاً بر روی غذا، سلامت، فناوری، سرگرمی و سایر زمینه ها متمرکز شده است. در این میان، موضوعات غذایی از محبوبیت خاصی برخوردار است، به ویژه روش های پخت غذاهای خانگی. امروز، ما“نحوه خورش دنده خوک پخته شده با سیب زمینی”به عنوان موضوع، من به شما تجزیه و تحلیل دقیقی از نحوه درست کردن این غذای خانگی می دهم و داده های موضوع داغ کل اینترنت در 10 روز گذشته را پیوست می کنم.
1. داده های موضوع داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته
رتبه بندی | موضوعات داغ | شاخص گرما | پلت فرم اصلی |
---|---|---|---|
1 | دستور العمل های آشپزی خانگی | 952000 | دوئین، شیائوونگشو |
2 | سلامتی و تندرستی | 876000 | حساب های عمومی Weibo و WeChat |
3 | عرضه محصول جدید فناوری | 783000 | ایستگاه B، Zhihu |
4 | شایعات سرگرمی | 721000 | Weibo، Douyin |
5 | راهنمای سفر | 654000 | کتاب قرمز کوچک، مافنگوو |
2. دستور دقیق دنده های گوشت خوک پخته شده و سیب زمینی خورشتی
دنده خوک پخته شده و سیب زمینی خورشتی یک غذای خانگی بسیار محبوب است که خوشمزه و مغذی است. در ادامه به معرفی دقیق نحوه انجام آن می پردازیم.
1. مواد را آماده کنید
نام مواد تشکیل دهنده | دوز |
---|---|
دنده گوشت خوک پخته شده | 500 گرم |
سیب زمینی | 3 |
زنجبیل | 1 عدد |
سیر | 3 گلبرگ |
سس سویا سبک | 2 پیمانه |
سس سویا قدیمی | 1 قاشق |
نمک | مقدار مناسب |
آب زلال | مقدار مناسب |
2. مراحل تولید
(1) دنده های پخته شده را به قطعات کوچک برش دهید، سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مکعبی کنید، زنجبیل را خلال کنید و سیر را له کنید و کنار بگذارید.
(2) روغن را در تابه داغ کنید، ورقه های زنجبیل و سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود.
(3) دنده های پخته شده را اضافه کنید و تفت دهید، سس سویا روشن و سس سویا تیره را به مزه اضافه کنید.
(4) مقدار مناسبی آب اضافه کنید، مقدار آب باید روی دنده ها را بپوشاند، روی حرارت زیاد بجوشانید، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و 20 دقیقه بجوشانید.
(5) مکعب های سیب زمینی را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید تا سیب زمینی ها نرم و لطیف شوند.
(6) در انتها به مقدار مناسب نمک اضافه کنید و به طور یکنواخت تفت دهید و سرو کنید.
3. نکات آشپزی
(1) دنده های پخته شده از قبل پخته شده اند، بنابراین زمان خورش را می توان به طور مناسب کوتاه کرد.
(2) بعد از اینکه سیب زمینی ها را تکه تکه کردید، آنها را در آب خیس کنید تا از اکسید شدن و سیاه شدن آنها جلوگیری شود.
(3) اگر دوست دارید بافت نرم تر باشد، می توانید آن را برای مدت طولانی تری خورش دهید. اگر بافت را سخت تر دوست دارید، می توانید زمان خورش را به طور مناسب کاهش دهید.
4. خلاصه
دنده خوک پخته و سیب زمینی خورشتی یک غذای خانگی ساده و آسان است که علاوه بر خوشمزه بودن، مغذی نیز هست. از طریق مراحل بالا، من معتقدم که همه می توانند به راحتی بر دستور پخت این غذا مسلط شوند. در عین حال، ما همچنین داده های داغ کل شبکه در 10 روز گذشته را برای همه جمع آوری کرده ایم، به امید اینکه برای همه مفید باشد.
اگر روشها یا پیشنهادات بهتری دارید، لطفاً برای اشتراکگذاری در قسمت نظرات پیام بگذارید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید